今年も花ワサビをこじんまり販売しようと思うのですが、昨年より寒いようで4月初め頃から採れるようになりそうです。現状はこんな感じで葉はツヤが出てきているのですが花茎は全然出てきていません。
花わさび販売単価は昨年と変わらずにしようと思うのですが、郵便局のレターパック送料が少し値上がりしてしまったのでその分を上乗せさせて下さい、それと一人作業なので摘み取りや宛名書きなどに手が全然回らない事や昨年の経験で色々程良い量が600グラムくらいかなと感じたので。
今年からは基本的に花ワサビ600グラムに送料込みで2600円で郵便局レターパックプラスで送らせてもらおうかと思っています。
簡単に言うと花ワサビ300gが1000円の計算でお考え下さい、それにレターパックプラスの送料が600円掛かる計算です、もっと多い量のご注文の場合も300g1000円計算でそれに送料が掛かるだけです(箱の送料は地域にもよりますが1000円ちょっと掛かるイメージです)。また3月末くらいにお知らせさせて下さい。
正直、手が回らずあまり多い注文には間に合わないのですが、花ワサビ葉ワサビはとても良い物で地域もかなり限定される自分のいま住んでるこの地域の自然の素晴らしい物だと感じています。昨年よりもこじんまりですが辛味のしっかり出た花ワサビ漬けなどを楽しんでもらえたらなと思うのと、自分でも何かそういった自然や農業の様な物を販売等していけたらなという思いがあります。また今年は数日ですが来れる方は花ワサビ摘みみたいな事もできたら良いなと思っています、自分も野山でそういう事するのが好きなので。よろしくお願い致します。
