数日前まで出稼ぎに出掛けてたので山を全く見れてない！いま近くの山にハナイグチを探しに行ってみたんだが、あったよハナイグチ！昨年生えてた場所。
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| パアァァァ |
綺麗〜、ずんぐり新鮮な幼菌だ！カラマツを見上げながら辺りを探して歩くと結構出てる！丁度良い時期に来れたみたいだ今日は2024年10月24日。
数日で終わってしまうからね、沢山採って冬の鍋用に冷凍しておこう。ハナイグチはヌルヌルプルプル系のキノコ、水洗いしてゴミを落としたあとに茹でて、茹で汁ごとタッパなどで冷凍しておくと良いと思う、鍋一回で使う量づつ小分けにしておくと良い。
